市农业农村局: 谷强胜委员提出的《关于做好农餐对接工作,增加农民收入的提案》已收悉,结合商务部门职责就相关内容答复如下: 近年来,我局高度重视农餐对接工作,鼓励餐饮企业积极与本地农特产品生产合作社对接,扩大本地农产品销售渠道,同时加大政策扶持力度,进一步支持餐饮企业做大做强。 一是搭建对接平台。为全面提升宣城本地菜肴品牌,弘扬本土餐饮文化,挖掘本地特色美食,促进餐饮行业消费。2021年,我局依托餐饮协会举办宣城“最牛一桌”菜肴评选大赛,鼓励企业选用本地特色农产品,要求各参赛企业以选用宣城本地原料食材为主,真正挖掘“宣城本地菜”的丰富内涵,充分展示宣城地方特色的本地菜肴,活动评选出老四川大酒店山野笋香等14道热菜为头牌热菜。据调查,目前以东湖世纪、文苑山庄等本地知名酒店蔬菜类等食材均来自本地农户。 二是强化政策扶持。为进一步释放消费需求、提振消费信心,助力企业发展。2022年以来,我局联合宣城万达广场先后举办三次餐饮促消费专场活动,累计补助企业60万元。活动期间,宣城万达广场通过发放消费代金券形式在餐饮业态专区开展消费促销活动,进一步吸引客流量。据统计,6月当月万达广场餐饮销售额1433万元,同比增长91%。 三是拓宽对接渠道。大力推广“电商企业+基地+合作社+农户”等模式,目前全市共有农村电商利益联结模式建设项目18个,直接带动脱贫户375人,人均增收19000元。宣州区堆草堆农业科技开发有限公司以基地+农户模式稳定收购养殖基地鸡蛋,目前合作的养殖户2700多户。 下一步我局将积极配合相关部门推进农餐对接合作,多渠道、多途径帮助销售本地农特产品,帮助农民提高收入水平,实现农餐双赢。 公开属性:依申请公开 联系人:张英 联系电话:3023756 2023年5月12日
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